Code d'excursion : COOK02 Cours à cuire thaï (2 jours 1 nuit) à la Chambre thaïe

32/4 MOO 8 Tambol Bangmaung Amphoe Bangyai
Nonthaburi 11140 Thaïlande

Validité dès maintenant jusqu'à Oct.31 06

Baht 8.950 - partage jumeau
Baht 9.650 - chambre pour une personne
(personnes de minimum 2 et personnes de maximum 10)

Le taux sont nett en baht thaï inclus de faire cuire le cours,
transfert de tour à partir d'hôtel à Bangkok, et repas de full-board.

La Chambre thaïe faisant cuire le cours inclut :

  • Logement durant la nuit à la Chambre thaïe (non-climatisation).
  • Les honoraires de cours à cuire.
  • Transfert en le fourgon ou le bateau à et de Bangkok
  • Tous les ingrédients et batteries de cuisine sont fournis.
  • Tous les repas spécifiques dans le programme.

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A l'attention de. Département de réservation

Jour 01

Reprendre de votre hôtel au pilier de Phra Pinklao, montant à bord d'un bateau de long-queue le long du fleuve de Chao Phraya à la Chambre thaïe, (approximativement 1 heure). Arriver à la Chambre thaïe, excursion de short autour de la ferme et puis diriger pour « la cuisine d'air ouvert » pour débuter les leçons à cuire. La participation sur le tas sera encouragée par l'instructeur anglais dans les recettes suivantes : -

Classe 1 :
Introduction Herbes et épices
MOO de Larb Salade thaïe épicée de porc (apéritif)
Phad thaï Nouilles frites thaïes (plat de déjeuner)

Classe 2 :
Igname de chine Kung de Tom Potage chaud et aigre de crevette rose (potage)
Tom Khaa Kai Noix de coco et potage de Galangal
ONG de Nam Phrik Immersion de piment de porc et de tomate

Déjeuner/dîner
Logement.

Jour 02

08.00 : Déjeuner.

Classe 3 : Marché d'air ouvert de visite pour acheter des ingrédients en début de la matinée
MOO de Phad Phrik Khing/Kai Porc ou poulet frit par Stir savoureux avec du gingembre et le long haricot
Paneang Neua Boeuf corroyé en sauce douce à arachide
Phad thaï Nouilles frites thaïes (plat de déjeuner)

Classe 4 :
Kaeng Kari Kai Cari jaune de poulet
Kaeng Kai Sai Normai Poulet en cari rouge avec des pousses de bambou
Kaeng Kheo Waan Neua Cari vert de boeuf
Nous acceptons les cartes de crédit importantes, aucun supplément, aucun minimum

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